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뉴스에서 항상 기적적인 이야기를 듣습니다. 어떤 사람은 370파운드를 감량했고, 다른 사람은 12가지 약 중 10개를 약국에 반납할 수 있었고, 간질에 걸린 어린이가 갑자기 발작을 멈췄습니다. 각자 식단을 바꾸는 것만으로도 기적적인 건강 변화를 경험했습니다. 놀랍게도 이 이야기들에는 공통점이 있다. 피험자들은 이전에 건강하다고 들었던 것과 정반대의 음식을 먹기 시작했습니다. 그들이 자라면서 배운 영양 규칙은 실패했습니다.
의학은 오랫동안 그러한 이야기를 외면해 왔습니다. 그러나 신체가 실제로 생존하기 위해 필요한 것이 무엇인지에 대한 대규모 연구가 점점 더 많이 진행되면서 상황이 바뀌고 있으며 그 결과는 걱정스럽습니다. 지방과 포화지방을 적게 섭취해야 한다는 믿음은 잘못된 것입니다. 이 조언은 의도치 않게 비만과 당뇨병이 유행하는 가장 큰 원인이 될 수 있습니다. 이제는 입장을 취해야 할 때입니다. 이제 다시 진짜 식사 시간이에요!
저탄수화물, 고지방 식품 혁명에서 안드레아스 엔펠트(Andreas Eenfeldt) 박사는 공세에 나서 오늘날 많은 식이요법 지침의 기반이 되는 심각한 체계적 실패를 탐구합니다. Eenfeldt 환자를 위한 해결책은 포만감을 느끼면서도 체중을 감량할 수 있는 저탄수화물, 고지방 식단이었습니다. 이 책은 팁과 요리법이 가득한 가이드 섹션으로 끝납니다. 나만의 음식 혁명을 시작하는 데 필요한 모든 것.
출판사 : Skyhorse Publishing
발행일 : 2014년 12월 9일
에디션: 1st
언어 : 영어
인쇄 길이: 272페이지
ISBN-10 : 1629145459
ISBN-13 : 978-1629145457
제품 무게: 1.3파운드
크기: 6.5 x 1 x 9.25인치
베스트셀러 순위: 도서 부문 948,811위. (도서의 상위 100위 참조) Paleo 다이어트 #177 푸드 카운터 #334 Ketogenic Diet (도서) #370
고객 리뷰: 4.4 별 5개 중 4.4개 평점 365개 dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘ready’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, function (event) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1 } } }); if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1 } });
