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필수 홈 참조…개정 및 업데이트
유기농 식품과 건강한 영양에 대한 우리 문화의 관심이 높아짐에 따라 식품 라벨의 의미를 이해하고 그 의미를 읽는 방법을 배우는 것이 중요해졌습니다. 완전히 개정되고 업데이트된 이 소비자 식품 첨가물 사전은 가공 및 경화의 결과로 식품에 들어가는 방부제, 식품 오염 살충제, 동물 살충제 등 12,000개 이상의 성분의 안전성과 부작용에 대한 사실을 제공합니다. 안전한 것이 무엇인지, 식료품점 선반에 남겨 두어야 할 것이 무엇인지 알려줍니다.
식품 강화제 및 방부제와 같은 물질에 대한 최신 의학 및 과학 연구를 다루는 업데이트된 소개 외에도 이 필수 가이드는 현재 식품에 일반적으로 사용되는 650개 이상의 새로운 화학 물질을 다루고 있습니다. 또한 소의 성장호르몬, 유전자 변형 야채 등 현대 식품 생산 기술에 대한 정보도 찾아보실 수 있습니다.
알파벳순으로 배열되고 상호 참조되며 일상 언어로 작성된 이 책은 식품 라벨을 이해하고 어떤 제품이 가족에게 가장 좋은지 알 수 있는 정밀한 도구입니다.
아신 : 0307408922
출판사 : 하모니
발행일 : 2009년 4월 14일
판: 7차 개정판, 업데이트판.
언어 : 영어
인쇄 길이: 608페이지
ISBN-10 : 9780307408921
ISBN-13 : 978-0307408921
제품 무게: 1.09파운드
크기: 5.17 x 1.36 x 8인치
시리즈의 일부: 소비자 식품 첨가물 사전
베스트셀러 순위: 도서 부문 149,119위. (도서 상위 100위 참조) 식품 첨가물 부문 5위 식품 카운터 부문 52위 영어 사전 및 동의어 사전 부문 65위
고객 리뷰: 4.6 별 5개 중 4.6개 평점 200개 dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘ready’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, function (event) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1); } } ); } }); P.when(‘A’, ‘cf’).execute(function(A) { A.declarative(‘acrStarsLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault” : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1); } }); });
