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과일, 토마토, 견과류 등 우리가 가장 좋아하는 재료 중 상당수는 지구상에서 가장 건강에 좋은 식품 중 하나이며, 우리 모두는 이러한 재료를 매일 식사에 더 많이 포함시킴으로써 더 건강한 삶을 살 수 있습니다. 이를 수행하는 데 도움이 되는 150가지 훌륭한 방법이 있습니다.
아침 식사, 스낵, 샌드위치, 수프, 샐러드, 메인 코스, 반찬 및 디저트 섹션으로 구성된 레시피에는 간단한 지침과 아름다운 사진이 함께 제공되어 하루 중 언제든지 잘 먹을 수 있도록 영감을 줍니다. 다음과 같은 매력적인 레시피로 동기를 부여받으세요.
아침 식사: 혼합 과일 설탕에 절인 과일을 곁들인 호두 팬케이크; 버섯과 쪽파 프리타타전채 요리와 전채 요리: 고구마 후무스; 비트뿌리 칩샌드위치 및 랩: 잡곡빵에 연어 샐러드와 카레 계란; 키위 여름 수프 및 스튜: 황금 후추 수프; 닭고기와 콩을 곁들인 후추 샐러드: 호박씨를 곁들인 퀴노아와 옥수수 샐러드; 꽃상추, 아보카도, 자몽 샐러드메인 코스: 봄 완두 비네그레트를 곁들인 감귤 구이 연어; 소바 국수, 두부 및 야채 볶음; 토마토와 케이퍼를 곁들인 칠면조 미트볼 반찬: 구운 아몬드를 곁들인 콜리플라워와 보리 샐러드; 에다마메 수코타시디저트:블루베리 레몬 크림; 더블 다크 초콜릿과 생강 비스코티 이 훌륭한 요리법 외에도 Whole Living 잡지의 편집자들은 38가지 강력한 식품의 건강상의 이점과 질병 퇴치 특성에 대한 연구 기반 정보는 물론 영양 데이터와 보관, 준비 및 요리에 대한 유용한 팁을 포함합니다. 이 원스톱 리소스에서는 건강한 식품 저장실 비축, 제철 음식 섭취, 식품 라벨 이해, 유기농 재료를 과시할 최적의 시기에 대한 모든 것을 배우게 됩니다.
38가지 강력한 식품은 다음과 같습니다.
· 아스파라거스
· 아티초크
· 아보카도
· 비트
· 후추
· 브로콜리
· 브뤼셀 콩나물
· 당근
· 양배추
· 버섯
· 시금치
· 고구마
· 근대
· 토마토
· 겨울 스쿼시
· 살구
· 과일
· 감귤류
· 키위
· 파파야
· 배
· 현미밥
· 귀리
· 퀴노아
· 말린 콩
· 녹색 완두콩
· 대두/완두콩
· 아몬드
· 호두
· 피스타치오
· 호두
· 아마씨
· 호박씨
· 계란
· 요구르트
· 흑어
· 무지개송어
· 야생 알래스카 연어
자연이 제공하는 가장 건강에 좋은 38가지 식품을 사용한 150가지 빠르고 풍미 가득한 레시피를 통해 Power Foods는 그 어느 때보다 간단하고 맛있는 영양을 제공합니다.
출판사: 클락슨 포터
발행일 : 2010년 12월 28일
에디션: 1st
언어 : 영어
인쇄 길이: 384페이지
ISBN-10 : 0307465322
ISBN-13 : 978-0307465320
제품 무게: 2.45파운드
크기: 7.48 x 0.98 x 9.13인치
베스트셀러 순위: 도서 부문 1,133,933위. (도서 상위 100위 참조) 전체 식품 다이어트 458위 야채 요리(도서) 913위 빠르고 쉬운 요리 3,702위. (서적)
고객 리뷰: 4.6 별 5개 중 4.6개 리뷰 252개 dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when(‘A’, ‘ready’).execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( ‘acrLink-click-metrics’, ‘click’, { “allowLinkDefault”: true }, function (event) { if (window.ue) { ue.count(“acrLinkClickCount”, (ue.count(“acrLinkClickCount”) || 0) + 1 } } }); if(window.ue) { ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”, (ue.count(“acrStarsLinkWithPopoverClickCount”) || 0) + 1 } });
